記得有一年我生日,大兒子補習回來 ,買了一包義美巧克力酥片當作我的生日禮物,
雖然只是一小包,卻也讓我十分感動他還記得媽媽的生日 .
前幾天翻閱孟老師的100道手工餅乾,看到這個餅乾馬上拿給大兒子看,
他看著我笑,說這是我送你的生日禮物,
"對呀",我回應著他,"你想吃嗎?"
今天趁他下課前做好,放在桌上,
他回來看到又給我一個燦爛的笑容!!!!



做法


1.玉米脆片與巧克力比例1:1


玉米脆片


模型

2.隔水融化巧克力

3.趁熱將玉米脆片放入融化巧克力中


4.杏仁片先用150度C烤10分

5.放入模型中


6.冷卻後脫模


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