小時候每逢過年媽媽一定會自己做年糕
記憶中媽媽的年糕
Peng6429 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()
參考Carol的"自在生活
"http://tw.myblog.yahoo.com/jw!8bO6wmCeFRjv7ZnJEKc-/article?mid=9723
Peng6429 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()
多倫多有一家蒙古烤肉店
裡面供應的燒餅是我的最愛
鬆鬆軟軟的口感
Peng6429 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()
原本只是為了消耗掉冰箱裡的墨西哥餅
沒想到有一個重大發現
Peng6429 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()
最近發狂的愛吃麵食
Peng6429 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()
這道焗烤白菜是在台灣早期的港式飲茶必點的一道點心
可是在多倫多的港式餐廳卻不見它的蹤影
Peng6429 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()
小時候媽媽常帶我們去一家在小南門的北方館子叫南來順
Peng6429 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣()
蟹殼黃是江南著名小吃
顧名思義，之所以稱之為蟹殼黃
就是經過烘烤之後，外部產生金黃的色澤，類似蟹殼而出名
Peng6429 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()
這款咖哩餃外皮製作也是使用了油酥皮的方法
不同於上篇綠豆椪的地方
我在油酥皮裡面油脂的部份，使用了奶油
Peng6429 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()
在台式點心中常常可以見到甜鹹交替的口感
綠豆椪算是代表之一了
這款綠豆椪，將綠豆沙包裹著滷肉
Peng6429 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()
{{ article.title }}
烘焙 (3)