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每天下午四點必看食全食美
五點看生活好事兒
六點看冰冰好料理
全家的晚餐就從節目中取得靈感
若當日播出的食材剛好冰箱也有存貨
晚上就可以在餐桌上看到相同的料理
這道料理就是從"生活好事兒"學到的
原本材料中有培根5片
但近日想減少肉類攝取就省略了
還有九層塔也沒加
但成品一樣好吃
【麻油杏鮑菇】邱寶郎師傅
材料：
培根5片
杏鮑菇350克
薑5克
青蔥1支
蒜頭3顆
辣椒1條
九層塔3支
調味料：
雞粉1小匙
糖1小匙
麻油3大匙
醬油膏1大匙
米酒2大匙
做法：
1培根切片，杏鮑菇切塊，薑切片，辣椒、青蔥切段。
2加入二大匙麻油，以中火加熱爆香薑片與蒜頭，再加入杏鮑菇與培根一起拌炒到杏鮑菇出水變軟在收汁。
3再放進蔥和辣椒爆香，最後再加入所有的調味料與九層塔即可。
以上材料與做法截錄自生活好事兒官方網站
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