這是去年回台灣在大戶屋吃到的定食
很合我的口味
回到加拿大做了幾次給家人品嘗
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味增湯好喝又營養
以味增為基底
其他材料可以自由變化
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今天終於把新歡-料理仙姬看完了
我唯一的評語只有"感動"二字可以形容
不多說內容
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每次煮飯的分量都必一定抓的準
常常剩下不夠下一餐分量再煮又嫌多
這道料理解決了剩飯的問題
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食譜參考自MASA
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加州捲不是正統的日本壽司捲
據說是一位在加州洛杉磯的壽司師傅發明的
因為當時西方人還無法接受刺身
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食譜出自於MASA
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今日一大早和朋友約好去逛Garage Sale
好友看上四個日式大碗
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今天是小兒子畢業旅行
中午必須自備午餐
三角飯糰是一個很方便的野餐料理
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詹姆士59元出好菜
創意日式料理
是我另一個的最愛
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這又是一道MASA老師教的料理
簡單可口是他料理的最大特色
他希望不愛下廚的婆婆媽媽們
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經營一個美食部落格到今
深深覺得從其它格友學到的多過於我的分享
一直思考著
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不知是孩子們體貼還是怎樣
我家真的很少正正經經上個三菜一湯
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越來越多人響應星期一素食日
為了保護地球盡一份心力
今年春天來的特別早
氣溫已經飆到20幾度
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前幾天從"食全食美"學到這道大阪燒料理
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好久沒寫食譜了
這是我在＂老師沒教的事＂學到的
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這兩道清爽的日式料理,是參考
"小小米桶的寫實廚房"之"燒肉壽司捲"
"小熊與廚房的非常關係"之"焗烤馬鈴薯丸子燒"
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好久沒有上菜,滿足一下大家的口腹之慾吧
這道日式料理,我第一次是在三商巧福吃到的
距今大概有20年左右了吧
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不到一個月,台灣又要選總統了
考慮了好久
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馬鈴薯的澱粉質屬於優質澱粉
在這兒又很便宜
我ㄧ次買ㄧ大袋
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烘焙 (3)
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