在加在家

記得有一年我生日,大兒子補習回來 ,買了一包義美巧克力酥片當作我的生日禮物,

這是一道簡單又營養的料理
要準備

小兒子挑食,他喜歡的食物不多,這道菜是他的最愛之ㄧ.
做法簡單又好吃,我也很喜歡
要準備

我不是都在做甜點,每天會抽一些時間來玩拼布,
因為聖誕節即將到來,為了應景,現在趕工做一幅雪人拼布,
希望能在聖誕節之前掛起來

到加拿大的好處之一就是學習等待,不論做什麼事都要等,
還記得上次帶小女兒掛急診,一等就等了5個小時,後來探聽的結果,對當地人來說是稀疏平常的事,
可是對於我們剛從什麼都講求效率的台灣來,是非常不習慣的.

其實我嘗試做泰式料理很多次了,像椒麻雞,月亮蝦餅,蝦醬空心菜,椰汁牛肉,泰式炒河粉等
小孩們都非常愛吃
這次我又嘗試一道新菜,馬沙曼燉牛
做法簡單,又非常下飯,很適合這個天氣食用

小女兒要我幫她找有關法國的點心的資料 ,我非常樂意幫他這個忙,法國點心享譽全球,
著名的點心不勝枚舉,我選了六種具有代表性的點心,有千層派,瑪德雷妮,布裡歐修麵包,馬卡龍,
皇冠杏仁派和歐培拉蛋糕,我把找好的資料交給她,沒想到挑起了他的食慾,
竟然點了一個不太好做的歐培拉蛋糕,央求我滿足她.....

你可能不知道,隨處可見的黃豆 營養價值不輸西方人的牛奶
它含易於吸收的寡糖以及鉀鈣鎂等礦物質 還有5種抗癌物質
最大的優點是它可以百分之百被人體吸收 一點也不浪費.
所以我們要多喝豆漿,多吃豆類食物,
在家打豆漿雖然有些麻煩 但是想到全家的健康,辛苦一點也值得....

在SoGo地下室有一家手工製作餅乾的專賣店,裡麵餅乾種類眾多,但是價位也不便宜,
每次經過聞到那股香味,都會忍不住想要買幾塊吃吃,但是買了又會後悔,因為小孩都覺得太硬了,
每次吃完兩頰都覺得很酸,他們都非常懷念在Boston時,我常到超市買一種麵糰已經混和好,
回家只要切片,放烤箱烤就好的餅乾,吃起來軟軟的,不像餅乾脆脆的,他們就愛死這種餅乾了.

記得上次我做芋頭麵包留了1/4個芋頭
今天有空就拿出來切一切,準備做饅頭
不瞞大家這是我第三次嘗試做芋頭饅頭了