目前分類：西餐廚房 (27)
- Feb 25 Mon 2008 23:29
Buffalo Wing
- Feb 23 Sat 2008 02:15
焗火腿管麵&杏包菇沙拉
- Dec 19 Wed 2007 08:23
西式料理5-法式奶油飯及南瓜濃湯
去年在台灣,因為我的前一任炒菜鍋已經不堪使用,所以趁著週年慶,
買了一個可以說是鍋中的LV的Spring鍋,因為週年慶,好像是打8折,
也花了我7,8千塊,之後因為好用,又買了一個展示鍋,沒辦法,就是愛這些鍋碗瓢盆,
要我買名牌包或買衣服就沒什麼興趣,惟獨對廚具情有獨鍾.
買了一個可以說是鍋中的LV的Spring鍋,因為週年慶,好像是打8折,
也花了我7,8千塊,之後因為好用,又買了一個展示鍋,沒辦法,就是愛這些鍋碗瓢盆,
要我買名牌包或買衣服就沒什麼興趣,惟獨對廚具情有獨鍾.
- Dec 10 Mon 2007 09:08
西式料理4-義大利肉醬麵
十幾年前,網路沒有像現在這麼發達,剛到美國時,只帶了兩本中國菜食譜,當年我不會什麼做菜,
每次只會翻食譜找靈感,做來做去都是中式料理,每次跑一趟中國超市,單趟車程就要花掉40分鐘,
再加上買菜時間,半天就沒了.
- Dec 01 Sat 2007 22:06
西式料理3-奶油雞肉磨菇麵加花椰菜濃湯
- Nov 30 Fri 2007 10:41
西式料理2-烤雞腿套餐&香料雞腿加青醬義大利麵 &洋蔥濃湯
- Nov 23 Fri 2007 10:54
西式料理1-咖哩雞肉焗飯
我決定每個星期4是我們家的西餐日,幾天前就先把選單列好,食譜也找好,
到時只要將材料準備齊全,就不會手忙腳亂了.
當天幸虧我先把雞肉醃好了才出去鏟雪,等鏟好雪回到家,
雙手已經不聽使喚,最後只好動嘴做飯.
到時只要將材料準備齊全,就不會手忙腳亂了.
當天幸虧我先把雞肉醃好了才出去鏟雪,等鏟好雪回到家,
雙手已經不聽使喚,最後只好動嘴做飯.
烘焙 (3)
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